quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

O Bolo

Nos dias de hoje, o bolo é peça chave, ele participa dos momentos mais importantes da festa, a chegada dos noivos na recepção, o cumprimento aos pais, o brinde com a família, o corte, em alguns casos, os cumprimentos dos convidados... momentos tradicionais em casamento que nos registros fotográficos terão sempre a presença do bolo, por isso tem que ser escolhido a dedo, com todo cuidado e que tenha muito da personalidade dos noivos, pode ser ousado, romântico, tradicional, inovador.. o legal é sempre surpreender os convidados.

Você conhece a história do bolo de casamento? Sabe de onde originou esta tradição? Então, vamos conhecer um pouco sobre esse item especial da festa.
A tradição de servir bolos em casamentos remonta à Roma antiga. Era costume, nas famílias mais abastadas, preparar uma massa com ingredientes especiais, tradicionalmente usados como oferenda aos deuses, como frutas secas, nozes e mel. Este doce não era para ser consumido, mas os convidados o amassavam por cima da cabeça da noiva, tal como se faz hoje com arroz na saída da igreja. Desejava-se que os deuses trouxessem prosperidade, sorte e fertilidade. (Fonte: blog Bolo & Brigadeiro)


O bolo de casamento começou a ganhar popularidade a partir do século XIX. Para a maioria das pessoas o bolo de casamento era apenas um simples bolo de creme gelado com um só andar e sem enfeite algum. Para a realeza, os bolos tinham muitos andares e eram usados para alimentar os muitos convidados nas festas de casamento. Dizem que quanto mais andares o bolo tinha, mais ricos eram os anfitriões. (Fonte: blog viva's Cerimonial).


Diferente de outros estados, em Belém-Pa, não temos o costume de cortar o bolo e servir aos convidados, no máximo os noivos cortam e servem um ao outro para que o casamento tenha amor, sorte e prosperidade.

Pesquisei alguns modelos para inspirar vocês:


 










Detalhe em pérola e renda

Toque de chocolate


Delicadeza da renda

A renda do vestido da noiva


Bolo que encanta

Combinando com a decoração

Bem diferente
Espero que tenham gostado

Bises
[ ]'s
Carolzinha

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